yabo

  • <tr id='3kBVe'><strong id='AQH48b6'></strong><small id='OIX2V'></small><button id='kBGEuIL9'></button><li id='ersqApw'><noscript id='mSvap'><big id='IIS1iH'></big><dt id='iDUG'></dt></noscript></li></tr><ol id='Xtlz'><option id='Oqj0'><table id='OuexQ'><blockquote id='ziZVmU'><tbody id='x7Gi11Ht'></tbody></blockquote></table></option></ol><u id='PE7j4'></u><kbd id='f0g0E42'><kbd id='W0sG0'></kbd></kbd>

    <code id='Eodnk'><strong id='aFCNIB'></strong></code>

    <fieldset id='G0zyQK'></fieldset>
          <span id='przNrn'></span>

              <ins id='4KkoSj'></ins>
              <acronym id='Yjv72'><em id='HrDZ'></em><td id='rBpW'><div id='WgOWz'></div></td></acronym><address id='inuM8'><big id='ZrzWirk'><big id='Fa5x'></big><legend id='XJvrSB'></legend></big></address>

              <i id='FU7Mq2'><div id='iSkJv'><ins id='WfTGUf0C'></ins></div></i>
              <i id='9SRv'></i>
            1. <dl id='mgQRY'></dl>
              1. <blockquote id='hn7ecP'><q id='v4MHl09'><noscript id='L73j'></noscript><dt id='XQbThNo'></dt></q></blockquote><noframes id='FObmuvGZ'><i id='2ML2wG'></i>
                橋梁紐帶匯集分享
                調研與報告

                yabo

                時間︰2020-02-18 03:19

                目錄

                一、       實體零售電商再反思

                二、       主要百貨企業的全渠道方案

                三、       主要超市企業的全渠道方案

                四、       主要便利店企業的全渠道方案

                五、       主要專業店企業的全渠道方案

                六、       實體零售APP下載量TOP20

                實體零售如何與線上業務相結合,一直是行業發展的重大問題。目前,行業的基本共識是隨著技術的進步以及社交網絡和移動網絡的發展,線上線下融合是零售業發展的必然趨勢。
                但是在這種趨勢之下,企業到底應該如何開展全渠道業務?是否有清晰的路線圖?是否有實踐證明成功的案例?是否需要采取整齊劃一的模式?……一系列重大的課題還有待探討和解決。
                本報告為中國百貨商業協會連續第二年撰寫,並且會持續開展,力求梳理電商發展的大致脈絡、闡述目前全渠道的基本情況、探究實體零售全渠道的方向和路徑。
                為便于比較分析,本報告分別選取了百貨、超市、便利店、專業店四個業態的主要10家企業,分析其模式的優劣勢,研究其目前的全渠道方案。


                 一、實體零售電商再反思 


                全渠道即零售企業為了滿足消費者任何時間、任何地點、任何方式購買的需求,采取實體、移動電子商務和社群營銷等渠道整合的方式銷售商品或服務,提供無差別的購買體驗。

                這是一個豐滿的理想概念,現實的骨感是眾多零售商都在全渠道的路線上投入巨資,但收效不大。個別頭部企業走在前面,但也不能成為其它企業效仿的樣板。

                實體零售于2000年前後開始探索電子商務業務,至今已20年,作為親歷者,有三條反思︰

                 

                 1、全渠道是大勢所趨

                零售企業開展全渠道的基本邏輯,最核心是由于信息技術和硬件終端的發展迭代,信息傳播呈現多元化。每個傳播渠道的背後,都聚集著一類消費者,代表著一定的流量。

                特別是今天的零售業面臨全面數字化的消費者,他們精通移動設備、電子商務、數字支付;他們關注社交媒體,粉絲、評價、分享、連接成為關鍵詞;他們追求時尚化個性化︰對價格不敏感,對大品牌不感冒,追求新奇特。面對這樣的群體,僅僅依靠傳統渠道是遠遠不夠的。

                加之線下流量持續減少,為了獲取不同的流量資源,全渠道成為實體零售業發展的大方向。

                 

                2全渠道之路艱難坎坷

                實體零售開展全渠道的過程,經歷了PC電商、O2O、移動電商、社交電商等階段。在PC電商階段,自建PC電商的企業大部分以失敗告終,付出了高昂的學費。2012年,主要100家零售商中,有62家開展了PC電商業務,目前剩余約三分之一。

                O2O熱潮從2013年開始,傳統零售企業積極嘗試整合線上線下資源,初期自我導流沒有明顯的效果,延續至今,與外部企業合作為顧客提供相應服務成為主流,如到家業務。

                移動電商階段,很多企業自己開發了APP商城,2年之後的今天,很多也以關閉告終。

                目前,小程序的應用越來越普遍,功能越來越全面,除了簡單的購物卡管理、會員管理、卡券發放與核銷等功能外,很多企業開發了小程序商城,替代原有的PC電商和APP。


                3數字化是全渠道的經脈

                全渠道是通路是線條,不同渠道有時平行有時交叉,打通交叉點、實現業務整合的要靠數字化。

                全渠道是前台是表象,內在的餃接遠比表面的渠道形式復雜,體現在業務邏輯、技術接口、數據融合等方面,需要通過數字化完成的這些任務。

                渠道建立起來,要靠強大的技術後台,以及業務中台和數據中台實現融會貫通。客戶畫像、精準營銷、前置倉、到家服務等等,都是從強大的中台和後台源源輸出。因此,在全渠道的道路上,其實我們才剛剛邁出,以全渠道為通路,這只是前菜,以數字化打通人貨場才是重頭戲。

                 

                大道至簡,萬變不離其中,即使我們有N種渠道,但服務的本質不變,對于強大的支撐能力的要求不變。



                 二、主要百貨企業的全渠道方案 


                (一)、百貨業態的優劣勢

                研究渠道作法,首先需要了解百貨業的優劣勢,主要優勢︰

                1. 區位好。

                大多位于城市或區域的中心商業區,大多具有收取超級地租的能力。經營好,流水倒扣比例高,租金高;經營不好,也易于轉型,無論是商轉辦,還是轉綜合服務中心……。

                2. 輕運營。

                百貨以聯營為主,主要以品牌商開展商品經營,商品上幾乎沒有資金佔壓,沒有應付賬款。用人也最為精簡,在各個業態中,是單位銷售額用人最少的。因此,百貨即使在這兩年不景氣的情況下,全行業仍然保持2-3%的淨利潤水平。

                3. 商品強體驗。

                百貨具有很強的品牌集聚焦能力,如化妝品、珠寶、鞋帽、運動用品等。以化妝品為例,近一兩年,中高端化妝品在百貨專櫃的銷售,有明顯增長的趨勢,行業中出現很多單店化妝品年銷售超5億的門店。 

                當然,百貨的弱勢也很明顯,如︰

                商品經營能力弱,源于長期的聯營出售經營模式,這是雙刃劍。而自營由于資金水平、經營能力、買手隊伍、激勵機制等原因,也不一定是百貨的方向,後續專門探討。

                商品價格水平高,與線上或跨境電商等渠道相比,實體店的價格確實沒有優勢,這一點最為消費者詬病。

                體驗互動性不豐富,由于體量或現有結構所限,缺少餐飲、兒童等業態。

                百貨企業開展全渠道,正是基于這樣的優劣勢展開。

                 

                (二)、百貨業全渠道的作法
                表一︰主要百貨店的線下門店+PC電商+APP

                中國百貨商業協會匯總

                注︰

                1.門店數截止到2018年底;2.標注為官網的,沒有電商功能;3.APP下載量僅統計安卓下載,數據源于“酷傳”,截止到2020年02月18日。

                表二主要百貨店的公眾號+小程序+入駐平台

                中國百貨商業協會匯總


                從以上兩個表格,我們可以看到百貨業的全渠道有以下特點︰

                1.PC電商功能弱化。十家企業中,有五家的PC渠道,只是官方信息的介紹或移動電商的導流入口,無購物功能。而這五家中,之前曾經有較大的投入開展PC電商。

                2.APP總體下載量較大。十家企業中,有七家運營APP,並且五家下載量在百萬以上,具備一定的線上流量資源。

                3.注重人和場。在人、貨、場三個要素中,百貨業缺乏對商品的掌控能力,價格、渠道、供應鏈的管理主要在品牌商。因此,其全渠道和數字化方案,更加注重人(如會員營銷)和場(如數字化賣場、停車服務等)。

                4.看不見的戰爭在中台。渠道的前端只是入口,各個入口的數據如何整合、業務如何餃接,需要強大的數據中台和業務中台。各個企業在中台方面都有大量的投入,因而整體運營質量也在穩步提高。

                 

                (三)、不僅是銷售通路的全渠道

                今天的全渠道,不僅僅是銷售通路的全渠道,更是信息傳播、會員服務、運營管理的全渠道。例如,在信息傳播方面,移動互聯時代的傳播速度和範圍是傳統方式的幾何級倍數。

                如同亞馬遜CEO貝佐斯所說︰“在線下世界,如果一個客戶不滿意,他會告訴6個朋友。在互聯網世界,他會告訴6000個人。”



                 三、主要超市企業的全渠道方案 

                (一)、超市業態的優劣勢

                主要優勢︰

                1. 高頻消費。

                超市售賣的是日用生活品和食品,是典型高頻業態。只是受到電商沖擊,RFM變形,“最近一次消費 (Recency)”拉長、“消費頻率 (Frequency)”減少、“消費金額 (Monetary)”降低。超市目前所做的強化生鮮品類、開發自有品牌、通過線上引流等,從根本上來說,都是為了改善這三個指標。

                2. 貼近生活。

                企業做好了,顧客不斷重復消費,客流穩定,粘性很強。因此,超市除了傳統的商品售賣功能,可以搭載與生活服務相關的其它商品或服務︰如鮮花、餐食、生活繳費、到家服務、廢舊回收等。

                3. 以量取勝。

                與制造業相比,零售的利潤率更低;與其它業態相比,超市的利潤率更低。盡管只有1%左右的淨利潤率,但憑借幾十億、幾百億的銷售,仍然有幾千萬、幾億的淨利潤。當然,如果是毛利率或淨利潤率為負,虧損額也是巨大的。

                 

                主要劣勢︰

                一是重運營,資金佔壓多。超市企業表面上看起來店數眾多,商品琳瑯滿目,但門店大多為租賃,且每年租金持續上漲,成本壓力巨大;滿場商品的背後是巨額的應付賬款,即使賬期達到60天或90天。

                以家樂福為例,截止2018年底,家樂福中國資產總額115.42億,負債總額137.88億,其中以對供應商的應付賬款為主。2018年的營業收入為300億,年度淨利潤為-5.78億(截止2008年末歸屬母公司的所有者權益為-19.27億元),出售給甦寧的估值為60億元。相比較,2017年阿里以224億港幣收購高鑫零售36.16%的股份,高鑫零售估值高達622億港幣(當時約合528億人民幣)(數據源自《財經》雜志2019.6.23)。

                二是標準化,來自線上壓力大。超市銷售的商品,除小部分是生鮮等非標商品,其它包裝食品、酒水飲料、生活日用品等,電商都有很強的替代性。加之消費升級,恩格爾系數中食品的消費比例下降,導致這幾年超市,特別是大賣場的客流量和客單價不斷下降。

                另外,超市的消費是目的性購買,無“可逛性”,體驗元素很少,加之大量標準化產品,所以說,在各個業態中,超市是受電商沖擊比較大的。

                因此,超市行業也采取各種手段,開展全渠道業務。


                (二)、主要超市企業全渠道的作法
                表三主要超市企業的線下門店+PC電商+APP+公眾號

                中國百貨商業協會匯總

                注︰1.門店數截止到2018年底;2.標注為官網的,沒有電商功能;3.APP下載量僅統計安卓下載,數據源于“酷傳”,截止到2020年02月18日。


                表四主要超市企業的小程序+入駐平台+到家服務


                從以上兩個表格,我們可以看到主要超市企業的全渠道有以下特點︰

                1.  PC官網基本沒有購物功能。

                大部分官網只是信息傳遞和官方宣傳的手段,十家企業中,留存的屬于本企業自己的PC購物網站實際只有二家,即山姆會員店(www.samsclub.cn)和利群集團購物網站(www.eliqun.com),其它均轉為移動化。

                2.  小程序廣泛使用。

                其中以會員卡、禮品卡、掃碼購最為普遍,有的直接將小程序開發為購物商城。十家企業中,除聯華超市的小程序停用(可能是統一並入百聯的全渠道業務)、物美的線上由多點完成之外,其它八家均開設有小程序商城,盡管有的登錄還不太方便,功能還不完善。

                3.  到家成為標配。

                有的到家服務通過自建,更多是與外部第三方合作。我們看到餓了嗎、多點、美團等在零售到家服務中,正在展開激烈競爭。有的企業,對于與第三方合作,是否會造成會員流失存有疑慮。換個角度思考,如果固守傳統,沒有增值服務,會員流失可能會更快。

                4.  整體回歸理性。

                回顧電商發展,超市行業追了兩撥熱點,一是初期自建平台,不願借助外部資源,想以自己的力量開展全渠道業務,實現大會員、全流通,但並不成功。二是熱點海外購,多家企業建立了海外購電商,但效果並不理想,隨著政策等因素的變化,業務大多收縮。

                目前行業氛圍整體篤行務實,從企業實際需要和資源能力出發,不盲從跟風。


                 四、主要便利店企業的全渠道方案 


                據相關統計,2018年中國便利店市場銷售2264億元,門店數量12萬家。門店數據連續多年保持20%左右的增幅,是近年來各業態中增幅最快的。

                 

                (一)、便利店業態的優劣勢

                主要優勢︰

                1.  高頻消費。

                傳統便利店,香煙飲料是主打品類,現代便利店,以解決顧客一日三餐為能事。因此,一周多次光顧,甚至一日幾次光顧也不足為奇。這些吸引顧客前來的速食品(盒飯、飯團、關東煮等),特別是企業的專有商品,是與線上形成差異化、保持便利店快速發展的重要原因。

                2. 毛利較好。

                便利店是滿足顧客便利性需求為主要目的零售業態,顧客為了便利性,願意支付相對高一些的價格,因而企業可以獲得較高毛利。日本的便利店,因為速食品和自有品牌商品佔比較高,毛利水平大多在30-40%之間,中國便利店的毛利率在25%左右,高出超市行業至少5個點,並且仍有逐步提高的趨勢。提高毛利率,也是便利店公司對抗成本上升的主要出路。

                3. 快速擴張。

                在支撐體系相對完善的情況下,便利店是一種易于復制的業態,特許加盟是復制的主要手段。通過特許加盟,加盟方承擔房租及部分運營成本,大大減輕總部資金壓力;加盟者自我管理、自有激勵,從而提升單店管理效率;可以在多個市場同步展開,快速形成市場規模和品牌效應。因此,便利店公司對加盟商“請進門、扶上馬、送一程、伴一生”,可以實現雙贏局面。

                資料顯示,日本7-11、全家、羅森的加盟比例分別為98%、97%、95%,中國便利店行業平均加盟比率也已接近50%。中國超過1000家門店的便利店公司,已超過20家。

                 

                主要劣勢︰

                1.   租金高且漲幅大。

                便利店的選址要求較高,且同等面積的店面,也是快餐、飲品、美容理發等高毛利行業的選擇,競爭激烈。在一線城市主要商業區,便利店租金普遍超過十元/平方米,並且近幾年一直保持10%以上的增幅。由于資本持續關注便利店發展,並且近來政策也在促進,優質區位的店鋪越來越成為稀缺資源,未來租金成本上漲壓力仍然突出。

                2.   體系要求極為健全。

                便利店以規模取勝,加盟又是實現大規模的手段。因此,對于支撐體系和能力要求很高,最核心的四大能力︰信息系統及全渠道營銷能力、常溫及冷鏈供應鏈能力、鮮食商品和自有品牌開發能力、內部培訓督導管理體系。四大體系,如同高樓四個基柱,一個質量不佳,大廈可能全盤傾覆。建立四大體系,需要一定的管理積累,更需要大量的資本投入。

                3.   當前對資本依賴較大。

                目前,中國便利店處于規模沖刺階段,需要大量資本用于物流、信息系統等方面的基礎建設,以支撐成千上萬的門店。與此同時,資本也發現便利店的投資價值(包括網點、會員、與電商結合點等),過去一年資本與便利店公司結合的案例明顯增加,如春曉資本與每一天、紅杉與見福、騰訊高瓴組合與便利蜂、阿里巴巴與喜士多、曠世與好鄰居等。

                當然,這一年也有為資本狂奔而倒在路上的企業,如131、有近200家門店的鄰家、號稱全國門店800余家全時便利店等。

                4.   競爭多元化。

                便利店拓展了餐飲、飲品、票務、生活繳費等多種業務,以致成為“全民公敵”。除了同行的競爭,到家服務、快餐、咖啡店等,都對便利店的業務產生影響。另外,近二年無人與自助領域發展較快,雖然短期內市場份額還十分有限,但隨著技術進步、人工成本的提高,這一領域的發展可能提速,應引起重視。

                 

                (二)、主要便利店企業全渠道的作法

                表五主要便利店的線下門店+PC電商+APP

                注︰1.門店數截止到2018年底;2.標注為官網的,沒有電商功能;3.APP下載量僅統計安卓下載,數據源于“酷傳”,截止到2020年02月18日。

                表六主要便利店的公眾號+小程序

                從以上兩個表格,我們可以看到主要便利店公司的全渠道有以下特點︰

                因有眾多網點資源,便利店的重點主要還是在實體門店上。PC電商僅有兩家,即中石化易捷的易捷海購(www.ejoy365hk.com)和國大36524的愛購(www.igo36524.com)。

                前十大企業中APP的數量也是各個業態中佔比最低的,有的盡管開發上線了APP,也沒有進行大規模的推廣。

                另外,便利店公司也很少入駐平台,這與商品品類較少的特性有關,但唐久是例外,一直保持著與京東“線上大賣場”的合作方式。



                 五、主要專業店企業的全渠道方案 

                專業店業態品類涵蓋範圍廣,既有家電、家居等大型專業店,也有手機通訊、果蔬、嬰童用品等中小型專業店。主要優勢是在某類垂直領域中,商品種類、規格、花色齊全,可選擇性強。

                同時這也成為專業店的劣勢,即品類深度足夠,但橫向寬度有限,在流量稀缺的今天,如果不能和其它品類形成互補,問題會更加明顯。
                表七主要專業店的線下門店+PC電商+APP

                1.門店數截止到2018年底;2.標注為官網的,沒有電商功能;3.APP下載量僅統計安卓下載,數據源于“酷傳”,截止到2020年02月18日。

                表八︰主要專業店的公眾號+小程序+入住平台

                在電商發展初期,垂直品類是普遍采用的切入電商的方式。多年發展下來,主要專業店的電商大多具有一定規模。十家企業中,有四家企業采用了自營PC電商,與上一年相比有所減少。另外,APP平均下載量較大。

                專業店公司的品類具有足夠的深度,同時又需要其它品類流量的互補,因此在各類業態中,主要專業店公司的全渠道手段最為完整,大多包括了“PC、APP、公眾號、小程序、平台旗艦店”等幾種基本方式。

                同時為了補足品類寬度的不足,入駐電商平台獲取流量也是一個重要的選擇,對于平台來說也是重要補充,類似購物中心中入駐的專業店主力店。

                從發展趨勢上看,一是專業店與電商的結合將會越來越緊密,各個品類中,這是一個最迫切需要全渠道流量的業態;二是品類延伸,除了主業的核心品類外,大幅向外延伸,甚至是全品類、全場景、全渠道。


                 六、實體零售APP下載量TOP20 


                上述四個主要業態的40家主要零售企業,共有27家開發了APP,但下載量差距較大,統計其APP下載量前20的情況如下。

                表九實體零售APP下載量TOP20

                注︰APP下載量僅統計安卓下載,數據源于“酷傳”,截止到2020年02月18日。


                在上一年報告中,我們提出︰因PC電商的運營成本過高,流量資源不夠,很多實體的PC電商無以為繼,可以預見更多關、停、轉。
                在今年的調研中,我們發現APP也有簡化、減少的趨勢,例如︰e萬家、北京易捷、宜家家居指南等。同時我們也看到,個別APP下載量過低,沒有足夠的流量。也就是目前零售APP普遍存在“二高二低”的問題,即︰
                “高獲客成本,高運維成本”,對于薄利支撐且無風投資本的實體零售業來說,尤其困難。很多企業對開發費用、後續維護費用、市場運營成本等估計不足。
                “低流量,低活躍”,很多顧客在利益(如優惠券)驅使下載,然後卸載或閑置不用;有的客戶與商戶間沒有粘性,沒有活動推送,或關聯度差,活躍度很低。
                對于下載量較高的APP,雖然具備了較好的客戶群,但仍然面臨存量經營和增量擴展的巨大挑戰。存量上,關鍵是留存度和活躍度。增量上,核心是全渠道引流、多手段拉新。橫向上,則要平衡成本與活動優惠的關系。 

                當前,轉向小程序戰場是各大互聯網公司和電商公司的重要戰略。根據艾瑞i-Click2018年8月抽樣調研數據顯示, 1416名被訪者中使用過微信小程序的比例高達90.4%,其中近半數(48.7%)使用微信小程序的被試每天使用微信小程序的次數為5次以上。截至2019年6月,在月活TOP100微信小程序中,電子商務、美食外賣、旅游出行、便攜生活和游戲服務類這五類共佔據了71席,其中電子商務類分布佔比最大為20%。抽樣調研顯示,美食外賣、電子商務、綜合資訊以及旅游出行中被更多的人認為其實用性大于APP。 

                全渠道即全場景,聚合了不同流量,豐富了購物體驗。同時,企業的業務增加了線條,形成了網狀鏈接,流程體系的復雜程度大大提高。需要更好地總結行業和企業自身在電商發展過程中的經驗教訓,保持心態上不急不躁,以剝繭抽絲的耐心尋找運行規律,發現解決方案。
                通往下一站的大門正在打開。所謂大道至簡,徐徐圖之。

                作者︰
                楊青松︰中國百貨商業協會秘書長 yangqs@ccagm.org.cn
                高明德︰中國百貨商業協會副秘書長 gaomd@ccagm.org.cn
                袁  玉︰中國百貨商業協會行業部 yuanyu@ccagm.org.cn

                中國百貨商業協會成立于1990年,是流通領域成立最早、最具影響力的全國性行業組織之一,2009年就被國家民政部評為4A級社團組織。經過近30年的發展,目前協會擁有企業會員近千家,除了遍及全國的百貨零售企業和購物中心,以及日用工業品零售、批發、生產企業外,還包括眾多線上線下不同業態的零售企業,如大型超市、專業店、專賣店等。
                協會持續開展零售業全渠道、數字化、智慧零售等方面的研究和活動,重點包括︰零售企業數字化、區域零售業發展、行業轉型升級、會員整合營銷等,敬請關注我們的公眾號“中國百貨商業協會CCAGM”

                了解報告和協會詳情、入會、尋求合作等,請聯系史紅潔主任︰18600906655微信同號。

                請點擊原文鏈接下載報告。


                自助售貨行業發展峰會

                暨中百協自助售貨分會2019年理事會擴大會

                (詳情請點擊)

                主辦單位︰中國百貨商業協會

                中百協自助售貨行業分會

                地點︰大連經濟技術開發區不夜城大酒店

                (遼寧省大連市金州區遼河西路99號)

                時間︰2019.9.23-9.24

                請掃碼報名

                點擊文件名下載︰

                大道至簡 徐徐圖之-2019實體零售全渠道發展報告.pdf


                【返回列表頁】
                版權所有︰中國百貨商業協會 技術支持︰南京柏樂數字科技有限公司    京ICP備︰05018200
                天天棋牌 yabo 体育竞彩网 bob体育app bob体育
                yabo | 下一页